Wilde Zeiten Rezepte Rezept: Saltimbocca vom Hirschrücken mit Speckbohnen und Spargel Ein perfektes und einfaches Gericht für den Sommer: Saltimbocca vom Hirschrücken mit Speckbohnen, grünem Ofen-Spargel und Portwein von Redaktion PIRSCH | 26. Mai 2023
Rezepte Bärlauchspaghetti mit Riesengarnelen und gegrillten Zucchini von Redaktion PIRSCH | 02. April 2008
Rezepte Gefüllte Wildtaube an Gänselebersoße mit Polentaschnitte und Spitzkohlgemüse von Redaktion PIRSCH | 23. Januar 2008
Schalenwildjagd in Sachsen: Zu Gast bei Eric Ochmann Christian und Florian waren in Sachsen unterwegs und haben einen alten Bekannten besucht. Zusammen ging es dann auf Jagd.
Rehböcke bestätigten: So setzt man Wildkameras gezielt ein Rehböcke lassen sich einfach und bequem mit der Wildkamera bestätigen. Wir zeigen euch, wie das am besten gelingt.
Unterschied zwischen Ricke und Schmalreh: Rehwild ansprechen Im April bzw. Mai beginnt die Jagd auf Rehwild. Besonders beim Ansprechen von Schmalrehen ist jedoch Vorsicht geboten.
Leben mit dem Wolf: Wie verhalte ich mich bei einer Begegnung Was passiert, wenn ich einen Wolf in freier Wildbahn antreffe? Muss ich Angst haben? Hier ein paar Tipps.
Wildfleisch: Begriffe rund ums Wildbret erklärt Unser Wild zu verarbeiten ist mit Begriffen wie Waidsack, Wildbret und dergleichen begleitet. Wo kommen die Begriffe her?
Gehörn und Geweih: Wann sagt man was und wo ist der Unterschied? Hat nicht auch der Rehbock eigentlich ein Geweih? Warum die Begriffe Gehörn und Geweih unterschiedlich sind, weiß unser Experte.
Jägersprache: Was sind Lichter und Lauscher bei Wildtieren? Jägersprache: Warum heißen Lichter Lichter und warum ist das ein Begriff für unser Schalenwild, aber nicht fürs Niederwild?
Jagdpraxis Hunde und Hitze: Das sollten Hundbesitzer im Sommer beachten Hitze in Deutschland: Im Sommer kann es für unsere Hunde durch die heißen Temperaturen schnell lebensgefährlich werden... von Kathrin Führes | 04. Juni 2023
Jagdpraxis Niedersächsische Hundeverordnung: Jagdhundeausbildung unmöglich? von Redaktion PIRSCH | 03. Juni 2023
