Wild und Wildkräuter - aus der Kulturlandschaft auf den Teller

PIRSCH-Redakteur Jens Dittrich im Gespräch mit Jutta Kotzi, Kräuterpädagogin, Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, über das Projekt des Bayerischen Landwirtschaftsministeriums.

Dazu als passender Tipp: Unser Sonderheft Wildrezepte