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Image News Bis zu 20 Luchse: Auswilderungen in Sachsen geplant von Reinhard Schneider | 18. August 2022
Image News Nach Schafsriss: Goldschakal als Verursacher bestätigt von Leonie Engels | 18. August 2022
Image Fuchsjagd: Welche Ausrüstung benötigt man für die Stoppeljagd? Die frischen Stoppeln ziehen Füchse magisch an. Doch welche grundsätzliche Ausrüstung benötigt man für die Stoppeljagd eigentlich?
Jagdpraxis Auffällige "Klebe"-Lunge – Frag den Tierarzt Beim Aufbrechen fiel auf, dass die Lunge an der Brustwand klebte. Was könnte die Ursache sein, und ist das Stück verwertet werden? von Univ. Doz. Dr. Armin Deutz | 11. August 2022
Image Jagdpraxis Halsband oder Geschirr für den Hund? – Wilmas Woche von Leonie Engels | 16. August 2022
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Ausrüstung Blattzeit: Ausrüstung für eine erfolgreiche Blattjagd Die Jagd auf brunftige Rehböcke bedeutet oft, mobil sein zu müssen. Wir erklären, was keinen Fall bei der Jagd fehlen darf. von Phil Kahrs | 22. Juli 2022
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Image Ausrüstung Nachtsichttechnik für die Jagd: Fünf Vorsatzgeräte im Test von Redaktion PIRSCH | 24. Juni 2022
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Image Wildrezept: zwei Gulaschrezepte für eine leere Truhe Nach Revierarbeiten gibt es nichts Besseres als ein deftiges Gulasch. Hier eine klassische und eine scharfe Variante.
Image Wildrezept: So gelingt ein Wildkochschinken Wilder Schinken – Eine Delikatesse. Hier erfahren Sie, wie Sie einen Wildkochschinken ganz einfach und unkompliziert zubereiten.
Image Kleines Jägerrecht: Wild-Aufbruch direkt vom Feuer Jeder kennt es, kaum einer will es mehr: das kleine Jägerrecht. Das ist schade, denn es lassen sich wunderbare Gerichte zaubern!
Image Wild-Fondue: Rezepte für das perfekte Festessen an Silvester Jetzt ist es an der Zeit, den Fonduetopf aus dem Sommerschlaf zu holen. Ein Wildfondue ist die perfekte Mahlzeit für Silvester.
Image Wildrezept für Eintopf: Wilder Gumbo mit Waschbär Der Waschbär zählt zu den "invasiven Arten", die in der EU bekämpft werden sollen. Neben dem Balg ist auch das Wildbret nutzbar.
Image Spargelplatte: Ein Genuss mit allerlei Wildfleisch Spargel passt ideal zum Wildbret: Diese Spargelplatte überzeugt mit Wildhackfleisch, Wildschweinrücken sowie Hirschmedaillons.
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